Die Varianten der kleinen, ungefähr handtellergroßen Köstlichkeiten sind vielfältig: Diese reichen von Minced Beef, Steak and Cheese oder Chicken bis hin zu vegetarisch veganen Varianten. Die Grundidee ist jedoch immer gleich: Die Füllung schmort zusammen mit einer leckeren Sauce und Gewürzen umhüllt von einer Teigkruste samt Deckel im Ofen. In Neuseeland kann man Pies nahezu an jeder Ecke kaufen: In Bäckereien, Cafés, Restaurants, Pubs und sogar an Tankstellen. Da in Neuseeland zur Weihnachtszeit Hochsommer ist, verbringen viele Kiwis den Trag im Freien bei einem BBQ oder Picknick im Park oder am Strand. Und ganz bestimmt dürften in vielen Picknickkörben Pies nicht fehlen.
Unwiderstehliche Kombi
Die Varianten der kleinen, ungefähr handtellergroßen Köstlichkeiten sind vielfältig: Diese reichen von Minced Beef, Steak and Cheese oder Chicken bis hin zu vegetarisch veganen Varianten. Die Grundidee ist jedoch immer gleich: Die Füllung schmort zusammen mit einer leckeren Sauce und Gewürzen umhüllt von einer Teigkruste samt Deckel im Ofen. In Neuseeland kann man Pies nahezu an jeder Ecke kaufen: In Bäckereien, Cafés, Restaurants, Pubs und sogar an Tankstellen. Da in Neuseeland zur Weihnachtszeit Hochsommer ist, verbringen viele Kiwis den Trag im Freien bei einem BBQ oder Picknick im Park oder am Strand. Und ganz bestimmt dürften in vielen Picknickkörben Pies nicht fehlen.
Hier geht es zum Rezept
https://www.servicebund.de/rezepte/rodeo-steak-pie.html